MIBU- ELBULLI

MIBU- ELBULLI

Autores: Yoshiki Tanaka, Ochiai

Colección: CÓMIC MANGA

Serie: MIBU- ELBULLI

Formato: Rústica con solapas

Tamaño: 13 x 18,2

Páginas: 176B/N + 2 Color

ISBN: 978-84-679-2105-2

PVP: 9,00 €

UN SUCESO ÚNICO, EL ENCUENTRO ENTRE LA COCINA DE FERRAN ADRIÀ Y EL BUEN HACER DEL RESTAURANTE MIBU

Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.

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Tanaka, Yoshiki
Tanaka, Yoshiki

"Yoshiki Tanaka es un novelista japonés con un doctorado en Lengua japonesa y Literatura por la Universidad de Gakushuin, en Tokio. Es principalmente conocido por la serie de novelas fantásticas “La heroica leyenda de Arslan” y también por su otra serie de novelas “La leyenda de los héroes de la galaxia”, ambas adaptadas al manga y al anime. Sabemos de este autor que es un ávido fanático de la historia de China, motivo por el cual ha escrito algunas novelas ambientadas en este país. Asimismo, también ha traducido al japonés dos obras destacadas de la literatura china: “Sui Tang Yanyi” y “Shuo Yue Quan Zhuan”."

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